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文件目录:

01为什么把食材作为鉴赏原点?.mp3

01为什么把食材作为鉴赏原点?1.pdf

01为什么把食材作为鉴赏原点?2.pdf

02怎么吃,才算真的会吃?.mp3

02怎么吃,才算真的会吃?1.pdf

02怎么吃,才算真的会吃?2.pdf

03如何高级地谈论八大菜系.mp3

03如何高级地谈论八大菜系1.pdf

03如何高级地谈论八大菜系2.pdf

04为什么说鲍参翅肚已经过时了?.mp3

04为什么说鲍参翅肚已经过时了?1.pdf

04为什么说鲍参翅肚已经过时了?2.pdf

05美食为什么要从青菜豆腐开始.mp3

05美食为什么要从青菜豆腐开始1.pdf

05美食为什么要从青菜豆腐开始2.pdf

06什么是卤味的最高境界.mp3

06什么是卤味的最高境界1.pdf

06什么是卤味的最高境界2.pdf

07牛肉到底好吃在哪里.mp3

07牛肉到底好吃在哪里1.pdf

07牛肉到底好吃在哪里2.pdf

08为什么说火腿是猪肉的最高境界?.mp3

08为什么说火腿是猪肉的最高境界?1.pdf

08为什么说火腿是猪肉的最高境界?2.pdf

09怎么欣赏松茸和松露.mp3

09怎么欣赏松茸和松露1.pdf

09怎么欣赏松茸和松露2.pdf

10怎么正确地吃大黄鱼?.mp3

10怎么正确地吃大黄鱼?1.pdf

10怎么正确地吃大黄鱼?2.pdf

11为什么说大闸蟹是中国极品食材?.mp3

11为什么说大闸蟹是中国极品食材?1.pdf

11为什么说大闸蟹是中国极品食材?2.pdf

12全素宴为什么最考厨师功力?.mp3

12全素宴为什么最考厨师功力?1.pdf

12全素宴为什么最考厨师功力?2.pdf

13油盐酱醋有什么奥妙?.mp3

13油盐酱醋有什么奥妙?1.pdf

13油盐酱醋有什么奥妙?2.pdf

14吃饭该配什么酒、喝什么茶?.mp3

14吃饭该配什么酒、喝什么茶?1.pdf

14吃饭该配什么酒、喝什么茶?2.pdf

15如何安排一桌宴席?.mp3

15如何安排一桌宴席?1.pdf

15如何安排一桌宴席?2.pdf

发刊词:懂得享受,也是一种能力.mp3

发刊词:懂得享受,也是一种能力1.pdf

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